New Star Foodservice 37357 Cuchilla de Repuesto para Cortadora de Papas Fritas - 1/4 de Pulgada, Marco de Aluminio Fundido, Acero Inoxidable de Alto Carbono - Solo para Cortadoras de Mesa New Star (Plateado)

⚠ Aviso Importante de Compatibilidad:

• Esta cuchilla de repuesto es SOLO compatible con cortadoras de papas fritas de mesa de New Star Foodservice. No es compatible con cortadoras de pared ni de otras marcas.
• La cuchilla se fija con 3 tuercas de mariposa, que NO están incluidas y deben adquirirse por separado.
• Diseñada exclusivamente para productos New Star Foodservice.

Características Principales:

Cuchilla de Repuesto 1/4 de Pulgada para Cortes Precisos

El New Star Foodservice 37357 es un bloque de cuchilla de repuesto diseñado para restaurar el rendimiento de corte de tu cortadora de papas fritas de 1/4 de pulgada. Este tamaño produce tiras clásicas estilo restaurante, ideales para freír, hornear o cocinar en air fryer, con resultados uniformes en cada uso. Reemplazar el bloque de cuchilla desgastado es una alternativa económica para extender la vida útil de tu cortadora sin necesidad de comprar una nueva, tanto para cocinas domésticas como para operaciones de servicio de alimentos.

Marco de Aluminio Fundido a Presión — Resistente y Ligero

El bloque de cuchilla está construido con un marco de aluminio fundido a presión que combina resistencia estructural con un manejo ligero. El aluminio fundido es resistente a la corrosión, mantiene su precisión dimensional bajo uso repetido y es fácil de limpiar. El marco sujeta las cuchillas en alineación exacta, garantizando cortes consistentes y evitando el desgaste prematuro de las cuchillas.

Cuchillas de Acero Inoxidable de Alto Carbono — Afiladas y Duraderas

Las cuchillas son de acero inoxidable de alto carbono, un material premium que combina la retención del filo del acero de alto carbono con la resistencia a la corrosión del acero inoxidable. Se mantienen más afiladas por más tiempo que el acero inoxidable estándar, reduciendo el esfuerzo al cortar papas y otros vegetales, con cortes limpios y precisos durante toda la vida útil de la cuchilla. Apta para uso en cocinas domésticas y comerciales.

Dimensiones Compactas de 4.5" x 4.5"

Cada bloque de cuchilla mide aproximadamente 4.5 x 4.5 pulgadas, coincidiendo con las dimensiones estándar de las cortadoras New Star Foodservice para un ajuste preciso y seguro. El tamaño exacto es fundamental para la correcta alineación de las cuchillas y la operación segura del equipo, sin necesidad de modificaciones.

Instalación Rápida con Tuercas de Mariposa

El bloque se fija a la cortadora existente mediante 3 tuercas de mariposa (no incluidas), lo que permite instalar y retirar la cuchilla sin herramientas. El sistema de fijación en 3 puntos mantiene el bloque firmemente en su lugar durante el corte, evitando movimientos que puedan afectar la calidad del corte o representar un riesgo de seguridad.

Especificaciones:

• Marca: New Star Foodservice
• Modelo: 37357
• Color: Plateado
• Tamaño de corte: 1/4 de pulgada
• Material del marco: Aluminio fundido a presión
• Material de las cuchillas: Acero inoxidable de alto carbono
• Dimensiones del bloque: Aprox. 4.5" x 4.5"
• Fijación: 3 tuercas de mariposa (NO incluidas)
• Compatible con: Cortadoras de mesa New Star Foodservice Únicamente
• No compatible con: Cortadoras de pared ni de otras marcas
• Peso: 0.68 lbs
• Ideal para: Cocinas domésticas, restaurantes, operaciones de servicio de alimentos